楽天市場 めじか鮭 2 5kg 前後 姿切身 切前後 真空パック 少し訳あり 鮭児 時鮭 と並ぶ高級鮭 秋鮭 目近 メジカ めぢか めじか メジカ鮭 姿1尾 ギフト お歳暮 お中元 父の日 母の日 稀少 高級 産地直送センター
メジカの母川は 日本（本州） です。 メジカ（目近、めぢか、めじか） は白鮭の秋鮭で 眼が近くに寄っているように見えることから 目近、と呼ばれます。 銀毛は産卵までまだ1〜2ヶ月ある若い鮭ですが、 メジカは銀毛よりさらに若い、希少な鮭です。精選版 日本国語大辞典 めじかの用語解説 〘名〙 魚「そうだがつお（宗太鰹）」の異名。※料理物語（1643）一「めぢか かつほ同前也」
